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网红贝贝小南瓜香甜粉糯,比板栗更好吃

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发表于 2018-12-6 16:55:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

夏天都开始露肉肉了,“穿衣显肉”对于明媚的夏天是没有前途的!这时候,低热量食物总是摇身一变,成为“代餐”一族的宠儿,这里就不得不提超模刘雯同款代餐食物,果蔬界的网红——贝贝小南瓜。

在我们印象中,一般模特用来“虐腹”的代餐品就似乎都不是特别好吃。但是!这款贝贝小南瓜,偏偏好吃到不像南瓜,光凭口感还以为是“栗子”呢!
就连“天王嫂”周杰伦的老婆昆凌孕期也爱吃,超高营养价值,一度受到宝妈们的追捧,尤其是宝宝们!

你瞅这些宝宝们,吃得多开心呀!
吃了它真的会上瘾,连之前不会吃不爱吃南瓜的小伙伴,也都赞不绝口,吃在嘴里,绵密细致,南瓜的天然甜味在口中散开,就像吃糖炒栗子一样!非常香甜可口!吃完回味余长~

目前国内的号称“贝贝南瓜”的太多太多了,品质上也参差不齐,价格差异也很大。
只有真正日本种源的贝贝南瓜,才能兼具南瓜的香甜和栗子的粉糯,质地足够干水分不过多,口感足够面,而不是脆,不像外面大个黄南瓜吃起来水唧唧的,直接改变一个人对南瓜的印象。


为了寻找好吃的贝贝南瓜,我来到了山东省潍坊昌乐县,这里也是最早种植贝贝南瓜的地方。
生长于山东,光照充足
才会了这颗Q萌的瓜中精品
山东省昌乐县地处鲁中北部,属平缓的低海拔山地丘陵,日照时间长,保证了瓜里的糖分沉淀,得天独厚的地理环境成为了贝贝南瓜最适宜生长的地方。

走进南瓜的种植地,明显感觉里面的温度上升了好多,但是冯姐还在给南瓜翻身(疏果),为的是能让每个瓜都能接受充分光照,营养得到均衡的吸收,藤与藤之间有明显的间距,也保证每一个南瓜藤都能拥有最大的生长空间。

正宗日本进口种子特别珍贵,冯姐对瓜更是呵护有加,从不打农药,在附近挑自然井水灌溉,人工施肥、除草除虫,完全隔离农药等破坏,从源头上把控品质。

冯姐说:“这个瓜呀,急不得,硬是成熟后,还等上30天才更好吃”是啊,一颗颗都是瓜农的心血,不急不赶,悉心照料,这份坚持只为每一颗南瓜都是瓜中精品。

老少皆宜的瓜果“营养王”
微波炉叮10分钟就能吃
如此优生的环境种出的贝贝小南瓜,瓜身墨绿,内心却是火热,肉厚金黄,带皮放在锅里蒸,还没熟都能闻到浓郁的栗子版的南瓜香飘出来,特别软绵。
用勺子轻轻一压就变成了泥,很多妈妈都会用它来做小宝宝的辅食,瓜肉细腻好消化,不添加任何调料,南瓜的口味宝宝也特别喜爱!


不但如此,它富含胡萝卜素,是普通南瓜的3倍以上,对眼睛、骨骼都超好!
其中所含的糖以木糖为主,不会被人体吸收,还有利于新陈代谢,而成为了低热量代餐的首选,吃再多也不用担心长胖哦!

虽然看起来个头小小的,但它的营养真的是比大部分瓜果还丰富,家里每天一两个小南瓜,一点都不浪费。
无论是做主食、炒菜、甜点甚至当调味料都好吃,家里必不可少哦!(懒人做法:洗干净,直接放微波炉里叮7-15分钟,就能吃了!是不是很方便!早餐也有着落啦!)

每天现摘现发,瓜皮很硬很耐放哦,要放在阴凉通风处储存,不要捂,不要冷藏,一般放十天半个月没有大问题.
越放南瓜还会变得更甜,瓜肉就变成了粉糯的口感,也很好吃呦!喜欢嫩点的收到就可以开吃啦!

板栗般酥软香甜的贝贝南瓜,
拯救这个夏天不想下厨又想减肥的你,
快来尝一口吧?
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