南瓜园

 找回密码
 注册
查看: 703|回复: 0

南瓜跟鸡蛋才是绝配,不做煎饼,教你如此做,酸酸甜甜,越嚼越香

[复制链接]
发表于 2018-12-6 16:30:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

哈喽,欢迎大家来到敏姐私房菜,今天敏姐去摘了一个大南瓜,还是个老南瓜了,粉粉的,特别沉,今天准备用南瓜给家人做到美食,朋友们想要吃到敏姐怎么做吗,大家来看看做法

准备的材料:南瓜半个,鸡蛋2个,面粉300克,大米粉100克,酵母4克,蔓越莓干
做法
1、南瓜洗干净,把南瓜皮切掉,然后把南瓜切成片,放入锅中大火蒸熟
2、蒸熟的南瓜放入豆浆机里面打碎成泥,然后把南瓜泥倒入盆中,加入酵母,适量白糖搅拌均匀
3、放入面粉,大米粉,打入鸡蛋,把蔓越莓干用刀切成碎,放入里面

4、把所有的材料都搅拌均匀,然后上手揉成面团,盖上保鲜膜,然后在醒发到2倍大
5、把醒发的面团拿到案板上,撒上面粉,把面团揉光滑,在分成两个小面团
6、把小面团搓成条,在切成小剂子,然后用手揉圆,在慢慢的揉成窝窝头的形状,放在蒸笼里面,再次醒发20分钟
7、把窝窝头上锅蒸15分钟,然后关火焖5分钟就可以出锅了

好吃简单的南瓜鸡蛋窝窝头就做好了,香喷喷的特别好吃又香,朋友们喜欢吃吗,一定要在家里试试哦,
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

请大家牢记南瓜园地址 www.nangua2008.com

QQ|小黑屋|手机版|Archiver|南瓜园

GMT+8, 2020-8-8 05:12 , Processed in 0.096819 second(s), 15 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表